- Úvod
- >>
- Víno
- >>
- Biele vína
- >>
- Chardonnay biele suché víno ročník 2020
Chardonnay biele suché víno ročník 2020
Chardonnay biele suché víno ročník 2020
Biele suché víno Chardonnay ročník 2020, z malokarpatskej vinohradníckej oblasti vinárstva PÚTEC z Pezinka. Intenzívna aróma letných jabĺk, žltých mirabeliek a ringlôt.
Víno, ktoré pochádza z malého rodinného vinárstva vo Vinosadoch, teda priamo v srdci Malokarpatskej vinohradníckej oblasti. Pestovanie hrozna sa tu traduje skutočne už niekoľko generácií a dnes dáva vzniknúť remeselnému vínu vysokej kvality, ktorá doplnila našu predstavu gurmánskeho štandardu.
Hrozno je veľmi šetrne spracovávané na mušt a prechádza riadeným procesom fermentácie. Víno Pútec sa vyrába s použitím moderných technológií, dozrieva v kvalitných francúzskych drevených sudoch a nerezových cisternách. Vo výrobe sú moderné technológie skĺbené s ekologickými technologickými postupmi a tak vzniká víno jedinečných kvalít.
Vo vinohradoch Pútec nájdete prevažne odrody Müller-Thurgau, Rizling vlašský, Veltlín zelený, Rulandské biele a Svätovavrinecké. Ostatné odrody sa vyrábajú z nakúpeného hrozna starostlivo vybraných odrôd: Pesecká Leánka, Rulandské šedé, Rizling rýnsky, Tramín červený, Pálava, Cabernet Sauvignon, Frankovka modrá, Zweigeltrebe a Dunaj.
Tieto vína sú vysoko hodnotené na prestížnych súťažiach, kde získali strieborné, zlaté medaily, medaily národného salónu Slovenskej Republiky a strieborné medaily Vinalies Internationales Paris 2016, 2017, 2018. Najväčším úspechom Vinárstva Pútec je zlatá medaila Tramín červený polosladký –Vinalies Paris 2018.
Zloženie:
|
Druh vína |
|
Akostné víno, biele suché, Víno s chráneným označením pôvodu |
|
Farba |
|
Víno bledšieho žlto – zeleného odtieňu |
|
Chuť |
|
Chuť je harmonická, pretkaná tónmi sušených marhúľ a lúčnych kvetov |
|
Vôňa |
|
Intenzívna aróma letných jabĺk, žltých mirabeliek a ringlôt |
|
Vinohradnícka oblasť |
|
Malokarpatská vinohradnícka oblasť |
|
Vinohradnícky rajón |
|
Pezinok |
|
Vinohradnícky hon |
|
Grefty |
|
Objem fľaše |
|
0,75 l |
|
Teplota skladovania |
|
8 – 12 °C |
|
Teplota podávania |
|
10 – 12 °C |
|
Výrobná dávka |
|
L67 |
|
Cukor |
|
21 NM |
|
Kyseliny |
|
6,1g/l |
|
Zbytkový cukor |
|
5,5g/l |
|
Obsah alkoholu |
|
12,5% |
Parametre
| Krajina | Slovensko |
|---|---|
| Vhodné aj pre deti | Nie |
| Odroda | Chardonnay |
| Objem | 0,75 l |
| Oblasť | Malokarpatská vinohradnícka oblasť |
| Farba | Biele |
| Typ | Akostné odrodové víno |
| Cukornatosť | Suché |
| Hmotnosť | 2 kg |
