- Úvod
- >>
- Alko
- >>
- Víno
- >>
- Šumivé vína
- >>
- Prosecco Oro Puro (Elevantum), DOCG Brut
Prosecco Oro Puro (Elevantum), DOCG Brut
Prosecco Oro Puro (Elevantum), DOCG Brut
Prosecco Oro Puro (Elevantum), DOCG Brut
Exkluzívne talianske šumivé víno vyrobené zo 100% odrody hrozna Glera, pochádzajúce z oblasti Valdobbiadene v regióne Veneto. Víno má slámovožltú farbu so zelenkavými odleskami a vyznačuje sa jemným, perzistentným perlením, ktoré dodáva osviežujúcu textúru.
Aromatický profil je bohatý na florálne tóny akácie, bielej broskyne a zeleného jablka, s jemnými nuansami citrusov a mandlí, ktoré vytvárajú elegantné a sofistikované vône. Chuť vína je harmonická, svieža, s vyváženou kyselinkou a jemným perlením, ktoré podporuje ovocný charakter a zakončuje sa minerálnym a dlhotrvajúcim dojmom.
Víno je vyrábané metódou Charmat, pričom fermentácia prebieha v nerezových tankoch, čo zachováva jeho sviežosť a ovocnosť. Prosecco zreje niekoľko mesiacov na jemných kaloch pre získanie komplexnejšej štruktúry.
Hodí sa ako aperitív a výborne dopĺňa ľahké jedlá ako morské plody, sushi alebo šaláty.
Odporúčaná teplota podávania je 6 – 8 °C.
Víno je určené na rýchlu konzumáciu, najlepšie do 1-2 rokov od fľašovania.
Obsah alkoholu je približne 11,5%.
Parametre
| Krajina | Taliansko |
|---|---|
| Odroda | PROSECCO |
| Objem | 0,75 l |
| Oblasť | Veneto Taliansko |
| Farba | Biele |
| Typ | Šumivé víno |
| Obsah alkoholu | 11,50 % |
| Kyseliny | 5,6 - 6 g/l |
| Zaradenie | Suché |
| Hmotnosť | 1,5 kg |
