- Úvod
- >>
- Alko
- >>
- Víno
- >>
- Červené víno
- >>
- Primitivo di Manduria, DOC Campi Rudi 0,75l
Primitivo di Manduria, DOC Campi Rudi 0,75l
Primitivo di Manduria, DOC Campi Rudi 0,75l
Primitivo di Manduria, DOC Campi Rudi 0,75l
Kľúčové vlastnosti a špecifikácie
Odroda hrozna: 100 % Primitivo.Zrenie a rafinovanosť: Víno zreje minimálne 6 mesiacov v dubových sudoch. Tento proces mu dodáva jemnosť, pevnú štruktúru a krásne integrované drevité tóny.
Chuťový profil: Má hlbokú, sýtu červenú farbu. Po otvorení vás okamžite očarí okrúhla, intenzívna vôňa tmavého ovocia. Na podnebí je robustné, plné a zamatové. V chuti jasne dominujú tóny zrelých čerešní, sliviek, červeného ovocia, kakaa, sladkého tabaku a jemného korenia. Má veľmi dlhú a podmanivú dochuť.
Technické parametre: Obsah alkoholu je 14,5 %, čo svedčí o vysokej zrelosti hrozna pri zbere. Víno má skvelú archivačnú schopnosť a dlhú životnosť.
Párovanie k jedlu: Hodí sa k chuťovo výrazným jedlám bohatým na husté omáčky, k hovädziemu steaku (suché zrejúce rebro), bravčovým carbonádam alebo divine. Vzhľadom na jeho plnosť a prirodzene nasladlý džemový záver sa dá popíjať aj samostatne ako „meditačné“ víno na uvoľnenie.Tip na podávanie: Odporúčaná teplota je 16 – 18 °C a pred podávaním sa dôrazne odporúča dekantácia v karafe, aby sa víno plne otvorilo.
Parametre
| Krajina | Taliansko |
|---|---|
| Odroda | Primitivo |
| Objem | 0,75 l |
| Oblasť | Apúlia (Puglia) Taliansko |
| Farba | Červené |
| Typ | D.O.C. |
| Obsah alkoholu | 14,5 % |
| Ročník | 2018 |
| Zaradenie | Suché |
| Hmotnosť | 1,5 kg |
