SG Lyofilizované mango platky 100g

Nájsť v obchode sladké a zrelé mango s tmavo žltou dužinou? To sa vám v Česku len tak nepodarí. Mango sa pestuje v trópoch a do našich obchodov putuje cez pol zemegule. To znamená jediné – musí sa obvykle odtrhnúť nezrelé. U lyofilizovaného manga je to inak! Plody dozrievajú na strome a priamo v mieste zberu sa šetrne vysušia mrazom. Napokon si tak vychutnáte chuť vyzretého manga. Ale varujeme vás – akonáhle ochutnáte sladké lyofilizované mango, to tvrdé a trpké už vám nebude smieť cez prah.

Naše lyofilizované mango je šťavnaté, sladučké a na jazyku sa rozplýva. Vydrží dlho aj pri izbovej teplote. Navyše sa môžete spoľahnúť, že obsahuje množstvo vitamínov a minerálov. Lyofilizácia totiž zachová väčšinu výživových hodnôt, chuť, vôňu aj farbu čerstvého ovocia.

Ako si vychutnať lyofilizované mango?
Lyofilizované mango vám príde vhod, keď si chcete dopriať niečo sladké, ale nechcete hrešiť. Maškrtte ho priamo z vrecka alebo pridajte do zmesi orechov. Plátky manga dodajú exotickú chuť granolu, ovsenej kaši a smoothies. Určite si ho obľúbite ako prísadu do dezertov – skvele sa snúbi napríklad s ananásom alebo kokosom. A už ste skúšali kombináciu s horkou čokoládou?

Náš tip
Organizujete detskú oslavu? Ponúknite deťom lyofilizované mango namiesto sušienok a sladkostí. Uspokojíte ich chuť na sladké a zároveň im dodáte množstvo vitamínov a zdravej energie.

Lyofilizované mango je plné vitamínov a minerálov
Mrazom sušené mango si zachovalo väčšinu vitamínov a minerálov ako čerstvé plody.
Mango vyniká v obsahu vitamínu C. V 100 gramoch čerstvých plodov sa ukrýva takmer polovica odporúčanej dennej dávky.
Obsahuje beta-karotén, ktorý sa v tele premení na vitamín A.
V mangu nájdete aj vitamíny skupiny B (najmä B6 a B9).
Z minerálov obsahuje lyofilizované mango väčšie množstvo zinku, mangánu, medi a draslíka.

Čo je lyofilizácia?
Lyofilizácia alebo sušenie mrazom prebieha za veľmi nízkej teploty a tlaku. Tak dochádza k sublimácii - voda prechádza z pevného priamo do plynného skupenstva. Vďaka tomu sa z ovocia odparí len voda bez toho, aby sušenie negatívne ovplyvnilo jeho nutričné hodnoty. Lyofilizované ovocie takmer nestratí živiny, vitamíny ani minerály. Navyše si zachová prirodzenú chuť, vôňu i farbu, a tak je takmer na nerozoznanie od čerstvého ovocia.

Prečo nakúpiť lyofilizované plátky manga na Lyofio.cz
100% ovocie, bez éčok a pridaného cukru
poriadne veľké plátky ovocia, žiadna drvina
úžasne chrumkavá textúra
znovuuzatvárateľný obal
 

Krajina pôvodu: mimo EÚ

 NUTRIČNÉ HODNOTY NA 100 g
Tuky (g) 2,2
  -> z toho nasýtené mastné kyseliny (g) 0,1
Bielkoviny (g) 3,2
Vláknina (g) 16
Sacharidy (g) 90,2
  -> z toho cukry (g) 73
Energia 387 kcal / 1669 kJ