- Úvod
- >>
- Alko
- >>
- Víno
- >>
- Šumivé vína
- >>
- Prosecco Rosato Brut Mille Bolle Fili Sachetto
Prosecco Rosato Brut Mille Bolle Fili Sachetto
Harmonia plnej ,vyvaženej chute, už v začiatku ,s dlhou perzistenciou, jemným perlením s permanentnou jemnou vonou po bielych broskyniach, zelenom melone a jablku ,s podtonnmi mediteranskych byliniek ,a vďaka odrode Pinot Nero a Raboso aj dochuť po zrelých čerešniach a zahradnom bobulovou ovocí a jahodvým finišom.Doporučujeme podavať ako aperitív, k cestovinovým variáciam ,kremovým a čerstvym syrom ,kozim aj ovčím, cottage cheese a ricotte ako aj ku grilovanej zelenine,ku grlovaným , pečeným rybam a plodom mora , rizotu –porcini aj,so šafranom, Vyborný sprievodca k čerstvým ovocným cocktailom a zeleninovým šalatom.Nový HIT na dlhe letné večery,ktorý si vas podmaní celoročne!Vhodne ako aperitív
OBLASŤ PÔVODU: Veneto.
HROZNO: Pinot Nero, Merlot, Raboso.
VÝROBA VÍNA: Mušt získaný jemným lisovaním pomocou horizontálneho lisu, po ktorom nasleduje pomalé kvasenie čistého muštu pri kontrolovanej teplote a vďaka vybraným kvasinkám.
STARNUTIE: V oceľových nádobách pri kontrolovanej teplote.
RAFINÁCIA: Vo fľaši.
OCHRANA: 18/24 mesiacov v závislosti od teploty a osvetlenia miesta, kde sa skladuje.
FARBA: Svetlá ružová.
AROMA: Intenzívny buket s tónmi bobúľ a tónmi ruží a fialiek.
PRÍCHUŤ: Svieža, ovocná, dobrá perzistencia so suchým záverom.
OBSAH ALKOHOLU: 12 % obj
CELKOVÁ KYSLOSŤ: 5,8 - 6,0 g/l
ZVYŠKOVÝ CUKOR: 11 - 13 g/l
TEPLOTA PODÁVANIA: 7 - 9 °C
GASTRONOMICKÉ ODPORUčANIE: Perfektné ako nápoj, výborné k ľahkému predjedlu, prvým chodom, bielemu mäsu a grilovaným rybám.
OCENENIA:
Bronzová medaila – IWC 2018, 83 bodov – Mundus Vini 2018
Parametre
Krajina | Taliansko |
---|---|
Odroda | PROSECCO |
Objem | 0,75l |
Oblasť | Veneto Taliansko |
Farba | Ružové |
Obsah alkoholu | 12 % |
Cukornatosť | 10g/l |
Kyseliny | 5,8 - 6 g/l |
Hmotnosť | 2 kg |