Lyofilizovaná jahoda v jogurte 200g

Tu je preklad textu do slovenčiny:

Skôr než sušené ovocie v čokolade máte radšej to v jogurte? Tak si nenechajte ujsť lyofilizované jahody v poleve z bieleho jogurtu. Vo vnútri každej guľôčky nájdete kocku mrazom sušenej jahody, ktorá je obalená do vrstvy jogurtovej polevy. Skrátka neodolateľná kombinácia ovocnej a jogurtovej chuti.

Jedná sa síce o sladkú dobrotu, ale môže vás hriať dobrý pocit, že pri sušení mrazom si jahody zachovali takmer všetky dôležité látky. Lyofilizované jahody tak obsahujú vitamíny, minerály aj vlákninu.

Ak chcete mať maškrtenie sladkostí pod kontrolou, tieto malé guľôčky vás rozhodne potešia. Denný prídel dobrôt si totiž môžete ľahko dávkovať. A ak sa sladkého hrešenia nebojíte, vyskúšajte aj celé jahody v čokoláde.

Ako si vychutnať mrazom sušené jahody v jogurte?
Chuť guľôčok je ľahká a svieža, a tak sa jedná o skvelú alternatívu k jahodám v čokoláde. Mrazom sušené jahody v jogurte si užijú deti aj dospelí, či už namiesto dezertu po obede alebo ako sladký zdroj energie na výlete. Hodia sa tiež ako ozdoba múčnikov alebo zmrzlinových pohárov.

Lyofilizované jahody sú plné vitamínov a minerálov
Mrazom sušené jahody si zachovali väčšinu vitamínov a minerálov ako čerstvé plody.

Jahody obsahujú veľa vitamínu C (62 mg v 100 g čerstvých plodov podľa NZIP).

Výraznú červenú farbu má na svedomí antokyán – silný antioxidant.

Jahody obsahujú kyselinu listovú, ktorá je dôležitá pre vyváženú stravu.

Lyofilizované jahody sú bohaté tiež na vitamíny A, B, E a minerály draslík, zinok, mangán a ďalšie stopové prvky.

Čo je to lyofilizácia?
Lyofilizácia alebo sušenie mrazom prebieha za veľmi nízkej teploty a tlaku. Tak dochádza k sublimácii – voda prechádza z pevného priamo do plynného skupenstva. Vďaka tomu sa z ovocia odparí len voda bez toho, aby sušenie negatívne ovplyvnilo jeho nutričné hodnoty. Lyofilizované ovocie takmer nestratí živiny, vitamíny ani minerály. Navyše si zachová prirodzenú chuť, vôňu aj farbu, a tak je takmer na nerozoznanie od čerstvého ovocia. 

Prečo nakúpiť kocky lyofilizovaných jahôd v jogurte na Lyofio.cz
kúsok lyofilizovanej jahody v každej guľôčke

chrumkavá štruktúra

znovuuzatvárateľný obal

Zloženie: Poleva s jogurtovou príchuťou 90 % [cukor, plne sttužený palmojadrový tuk, sušená SVRÁTKA, sušený JOGURT 2 % (MLIEKO, jogurtová kultúra), regulátor kyslosti: kyselina citrónová, emulgátor: lecitíny; aróma], mrazom sušené jahodové kocky 9 %, leštiaca zmes (tapiokový škrob, cukor, leštiaca látka: šelak).

NUTRIČNÉ HODNOTY (na 100 g)

Tuky (g): 34

-> z toho nasýtené mastné kyseliny (g): 31

Bielkoviny (g): 2,9

Sacharidy (g): 59

-> z toho cukry (g): 56

Soľ (g): 0,19

Energia: 556 kcal / 2322 kJ