- Úvod
- >>
- Sladké špeciality
- >>
- Orechy, čoko orechy a semienka
- >>
- Lesná zmes 90g
Lesná zmes 90g
Táto zmes vás prenesie na výlet do lesa. V každom balení sa skrýva kombinácia troch obľúbených chutí – sladučké jahody, kyselkavé maliny a mierne trpké čučoriedky. Vďaka šetrnému sušeniu mrazom si každé sústo zachováva plnú chuť, farbu aj vôňu, akoby ste plody práve odtrhli.
Lesná zmes chutí zakaždým trochu inak – niekedy viac do kysla, inokedy sladko – záleží na tom, aké ovocie si práve vložíte do úst. Perfektný spoločník na výlety, do práce aj do detského batôžka. A poteší nielen chuťové poháriky, ale aj oči – či už ňou ozdobíte rannú kašu alebo misku jogurtu.
Navyše ovocie neobsahuje žiadny pridaný cukor, a tak ide o zdravú desiatu či olovrant pre deti aj dospelých.
Ako si vychutnať lesnú zmes?
Len tak ako zdravú desiatu pre deti aj dospelých.
V bielom jogurte alebo kaši pre extra porciu ovocia.
V domácej granole alebo müsli tyčinkách namiesto klasického sušeného ovocia.
V ceste na muffiny alebo ako ozdobu na torte.
Ako ovocný základ pre smoothie – skúste kombináciu s kefírom.
Lesná zmes je plná vitamínov a minerálov
Mrazom sušené ovocie si zachovalo väčšinu vitamínov a minerálov ako čerstvé plody.
Jahody obsahujú veľa vitamínu C (62 mg v 100 g čerstvých plodov podľa NZIP).
Maliny sa radia k druhom ovocia, ktoré majú relatívne málo cukru. Obsahujú veľa vlákniny a žiadny škrob.
Čučoriedky obsahujú flavonoidy a antokyány, ktoré pôsobia ako antioxidanty.
Čo je to lyofilizácia?
Lyofilizácia alebo sušenie mrazom prebieha za veľmi nízkej teploty a tlaku. Tak dochádza k sublimácii – voda prechádza z pevného priamo do plynného skupenstva. Vďaka tomu sa z ovocia odparí len voda bez toho, aby sušenie negatívne ovplyvnilo jeho nutričné hodnoty. Lyofilizované ovocie takmer nestratí živiny, vitamíny ani minerály. Navyše si zachová prirodzenú chuť, vôňu aj farbu, a tak je takmer na nerozeznanie od čerstvého ovocia.
Prečo nakúpiť lyofilizované ovocie
100 % ovocie, bez éčok a pridaného cukru
veľké kúsky ovocia, žiadna drvina
úžasne chrumkavá textúra
znovuuzatvárateľný obal
Zloženie
Jahoda 30 g
Čučoriedka kanadská 30 g
Malina 30 g
Krajina pôvodu: mimo EÚ
NUTRIČNÉ HODNOTY NA 100 g
Tuky (g): 1,23
-> z toho nasýtené mastné kyseliny (g): 0,13
Bielkoviny (g): 5,13
Sacharidy (g): 80,47
-> z toho cukry (g): 54,70
Soľ (g): 0,01
Energia: 377 kcal / 1586 kJ

