- Úvod
- >>
- Sladké špeciality
- >>
- Orechy | sušené | lyofilizované | ovocie a semienka
- >>
- Modrý mak 1 kg
Modrý mak 1 kg
Modrý mak je pre zdravie veľmi prospešná potravina, obsahuje veľké množstvo vápnika, bielkovín, vlákniny a ďalších dôležitých vitamínov a minerálov. Jeho pravidelná konzumácia prináša viacero benefitov pre ľudský organizmus, ako napríklad:
-
Je výnimočne bohatý na vápnik, ktorý posilňuje kosti a zuby – dokonca obsahuje viac vápnika ako mlieko.
-
Obsahuje veľa bielkovín, ktoré sú dôležité na obnovu a rast buniek a podporu svalov.
-
Obsah vlákniny pomáhajúce tráveniu, znižuje cholesterol a podporuje zdravie čriev.
-
Mak je bohatý na horčík, železo, fosfor, draslík, zinok a vitamíny B, ktoré podporujú správnu funkciu nervovej sústavy a srdcovo-cievneho systému.
-
Priaznivo vplýva na psychiku: upokojuje nervový systém, pomáha pri nespavosti a strese vďaka obsahu minerálnych látok a prírodných alkaloidov.
-
Podporuje pamäť, znižuje krvný tlak a pomáha predchádzať osteoporóze.
-
Obsahuje zdravé tuky vrátane omega-3 a omega-6 mastných kyselín, ktoré prospievajú srdcu.
-
Pôsobí mierne analgeticky (tlmí bolesť) a má protizápalové účinky.
Výživové hodnoty (100 g surového modrého maku):
Zložka Množstvo Energia 525–565 kcal Bielkoviny 17–21 g Tuky 39–42 g Sacharidy 21–29 g Vláknina 15–25 g Vápnik mimoriadne vysoký