Lyofilizovaná malina v bielej čokoláde s malinovým práškom 200g

Dvojitá porcia lyofilizovaných malín vám v ústach rozohrá symfóniu chutí. Najskôr vás na jazyku pošteklí kyselkavá chuť malinového prášku. Vzápätí vám chuťové poháriky pohladí jemná biela čokoláda. A hneď nato chrumkne celá lyofilizovaná malina a dokončí koncert príjemne sladkokyslou chuťou. Táto kombinácia skrátka patrí k sebe a poteší aj tých, ktorí si na sladkom bežne neulietajú.

Najskôr maliny prejdú lyofilizáciou – sušením mrazem. To z nich odstráni takmer všetku vodu, ale o nič iné neprídu. Ponechajú si svoju čerstvú chuť, krásne červenú farbu aj väčšinu vitamínov. Potom sa obalia v bielej čokoláde a pre extra porciu malinovej chuti ešte v prášku z rozdrvených lyo malín. 

Táto dobrota má len jednu nevýhodu. Akonáhle ochutnáte jeden kúsok, zvyčajne zmizne celé vrecúško rýchlosťou blesku. Našťastie nemusíte mať veľké výčitky! Lyofilizované maliny sú skvelým zdrojom vitamínov.

Ako si vychutnať mrazom sušené maliny v čokoláde?
Dajte si lyofilizovanú malinu v čokoláde namiesto čokoládových bonbónov a iných sladkostí.

Pridajte pár guľôčok do cereálií a vytvorte si gurmánske raňajky.

Obdarujte svojich blízkych originálnym darčekom – ideálne pre milovníkov orieškov a sušeného ovocia v čokoláde.

Lyofilizované maliny sú plné vitamínov a minerálov
Mrazom sušené maliny si zachovali väčšinu vitamínov a minerálov ako čerstvé plody.

Maliny obsahujú veľa vitamínu C, v 100 g čerstvých plodov sa ukrýva približne tretina odporúčanej dennej dávky.

Radia sa k druhom ovocia, ktoré majú relatívne málo cukru. Obsahujú veľa vlákniny a žiadny škrob.

Maliny vynikajú vysokým obsahom antioxidantov.

Obsahujú tiež niektoré minerály, najmä mangán, draslík, vápnik, horčík a železo.

Čo je to lyofilizácia?
Lyofilizácia alebo sušenie mrazom prebieha za veľmi nízkej teploty a tlaku. Tak dochádza k sublimácii – voda prechádza z pevného priamo do plynného skupenstva. Vďaka tomu sa z ovocia odparí len voda bez toho, aby sušenie negatívne ovplyvnilo jeho nutričné hodnoty. Lyofilizované ovocie takmer nestratí živiny, vitamíny ani minerály. Navyše si zachová prirodzenú chuť, vôňu aj farbu, a tak je takmer na nerozeznanie od čerstvého ovocia. 

Prečo nakúpiť lyofilizované maliny v čokoláde
celá lyofilizovaná malina vo vnútri každej guľôčky

chrumkavá štruktúra

znovuuzatvárateľný obal

Zloženie: Biela čokoláda 90 % (cukor, kakaové maslo, sušené mlieko, sušená smotana, emulgátor: lecitíny; prírodná vanilková aróma), mrazom sušené maliny 7 %, prášok z mrazom sušených malín 1,2 %, leštiaca zmes (tapiokový škrob, cukor, leštiaca látka: šelak).Výrobok môže obsahovať stopy arašidov, škrupinových plodov, obilnín obsahujúcich lepok, sóje a sezamu.

Krajina pôvodu: EÚ

NUTRIČNÉ HODNOTY (na 100 g)

Tuky: 42 g z toho nasýtené mastné kyseliny: 26 g

Bielkoviny: 6 g

Vláknina: 2,8 g

Sacharidy: 50 g z toho cukry: 48 g

Soľ: 0,13 g

Energia: 599 kcal / 2491 kJ