Lyofilizovaná jahoda v bielej čokolade 200g

Zloženie: Biela čokoláda (88 %) [cukor, kakaové maslo, sušené MLIEKO, sušená SMOTANA, emulgátor (lecitíny), prírodná vanilková aróma], lyofilizovaná jahoda (11 %), leštiaca zmes (tapiokový škrob, cukor, leštiaca látka: šelak).Výrobok môže obsahovať stopy arašidov, škrupinových plodov, obilnín obsahujúcich lepok, sóje a sezamu. 

Krajina pôvodu: EÚ

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 g

Energia 589 kcal / 2450 kJ

Tuky 40 g z toho nasýtené mastné kyseliny 25 g

Sacharidy 54 g z toho cukry 53 g

Vláknina 1,7 g

Bielkoviny 5,7 g

Soľ 0,13 g

Jahody v bielej čokoláde
Najskôr vás na jazyku pohladí krémová chuť čokolády, ktorú vzápätí rozjasní osviežujúca chuť čerstvých jahôd. Táto kombinácia vyčarí úsmev na tvári každému, kto obľubuje sladké.

Základom každej guľôčky je celá lyofilizovaná jahoda. Krásne veľké jahody sa vysušia mrazom a opatrne sa obalia v bielej čokoláde. Pod chrumkavou čokoládou na vás nečaká žiadna drť, ale celé ovocie. Lyofilizované jahody v čokoláde vám tak chuťovo nahradia čerstvé jahody v čokoláde. Okrem toho pridajú ešte báječnú chrumkavosť a dlhú trvanlivosť.

Sladkú čokoládu si ani nemusíte veľmi vyčítať. S každou guľôčkou totiž zjete aj celú lyofilizovanú jahodu, ktorá obsahuje prospešné výživové látky. Pri sušení mrazom sa totiž zachová väčšina vitamínov, minerálov a výživových hodnôt. To pri jahodách znamená hlavne množstvo vitamínu C.

Ako si vychutnať mrazom sušené jahody v čokoláde?
Keď si budete chcieť urobiť chvíľku pre seba, dajte si guľôčku na jazyk a nechajte sa unášať lahodnou kombináciou krémovej a ovocnej chuti.

Obalia vám nervy po náročnom dni v práci alebo s deťmi. Napokon, s deťmi sa môžete podeliť – ponúknite im chrumkavú alternatívu k bežným sladkostiam.

Mrazom sušené jahody v čokoláde potešia aj ako netradičný darček.

Lyofilizované jahody sú plné vitamínov a minerálov
Mrazom sušené jahody si zachovali väčšinu vitamínov a minerálov ako čerstvé plody.

Jahody obsahujú veľa vitamínu C (62 mg v 100 g čerstvých plodov podľa NZIP).

Výraznú červenú farbu má na svedomí anthocyanín – silný antioxidant.

Jahody obsahujú kyselinu listovú, ktorá je dôležitá pre vyváženú stravu.

Lyofilizované jahody sú bohaté aj na vitamíny A, B, E a minerály draslík, zinok, mangán a ďalšie stopové prvky.

Čo je to lyofilizácia?
Lyofilizácia alebo sušenie mrazom prebieha pri veľmi nízkej teplote a tlaku. Tak dochádza k sublimácii – voda prechádza z pevného priamo do plynného skupenstva. Vďaka tomu sa z ovocia odparí len voda bez toho, aby sušenie negatívne ovplyvnilo jeho nutričné hodnoty. Lyofilizované ovocie takmer nestráca živiny, vitamíny ani minerály. Navyše si zachováva prirodzenú chuť, vôňu aj farbu, a tak je takmer na nerozoznanie od čerstvého ovocia. 

Prečo nakúpiť lyofilizované jahody v bielej čokoláde
celá lyofilizovaná jahoda vo vnútri každej guľôčky

chrumkavá štruktúra

znovuzatvárateľný obal